主料 1种
沙丁鱼柳的做法大全
沙丁鱼柳
(资料图片)
700g
辅料 7种
葱 适量姜 适量料酒 适量酱油 适量盐 适量油 适量鲜Gwww.nfysw.com粉 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:1
把冷冻的鱼块加水解冻
步骤2
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:2
解冻好的鱼切成3,4公分厚的鱼块
步骤3
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:3
葱切片,姜切丝,放入鱼块内,放入料酒,盐,酱油,腌30分钟
步骤4
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:4
锅内放入油,油烧好后放入腌好的鱼块炒
步骤5
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:5
炒到鱼肉发白,放入鲜G粉,没有可以不放
步骤6
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:6
再加入没过鱼肉的开水
步骤7
炖沙丁鱼柳_的做法步骤:7
大火炖10分钟左右,汤汁收一下就可以出锅了
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